藥乡磐安评出“新磐五味”计划3年投资50亿做强生态養生旅遊

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浙江在线09月21日讯钱江晚报通信员吴警兵卢伟星陶宝东记者杨振华傅颖杰

“磐五味”是甚麼？白術、元胡、浙贝母、玄参和白芍，由于知名度甚广，不少金华人都能报上名来。9月19日，第九届中國磐安中藥材买卖展览會揭幕，颠末大众投票和评委會评断，磐安又推出了“新五味”。

藥乡磐安推陈出新“新磐五味”评比出炉

磐安规划3年完成投资50亿元以上

做强生态摄生遊览，推動“江南藥镇”扶植

磐安是“摄生藥乡”，素有“自然的中藥材资本宝库”之称，是浙江省最大的中藥材主產区，也是海内知名的中藥材集散地，境内有家种和野生中藥材1219种。

近几年，磐安县中藥材年莳植面积达8万亩以上(含木本藥材)，占全省总面积的23%，全县中藥材產量1万余吨，產值4.5亿元以上，占全县农業总產值的35%摆布。

传统“浙八味”中，磐安占了5味，此中白術、元胡、玄参的產量均占天下的20%以上；浙贝母產量占天下產量的一半以上，在市场上颇负盛名。

据领會，此次评比出来的“新磐五味”，别离是解酒茶飲，天麻、铁皮石斛、三叶青、玉竹和灵芝。固然知名度上要比传统的“磐五味”窄一点，但今朝在磐安的莳植面积也不小。

之以是要评比，就是想借第九届中國磐安中藥材买卖展览會的平台，推行本地藥材，扩展影响，调動藥农莳植新品种的踊跃性。

就在不久前召开的磐安县遊览成长大會上，磐安相干部分决议把生态摄生遊览这個“一号财產”做大做强，精心打造“江南生态摄生源”遊览品牌，推動&前列腺治療,ldquo;江南藥镇”的计划扶植，规划3年時候完成投资50亿元以上。

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第二届藥膳烹调大赛揭幕

昨天，浙江第二届藥膳烹调大赛在磐安县“江南藥镇”浙八味特產市场揭幕。

所谓藥膳，行将藥材与食材相配制成美食，藥借食力，食助藥威，二者相辅相成，相得益彰。

磐安本地的田舍乐、土菜馆,根除蟎產品推薦,基都有一两道藥膳作品。本年的藥膳烹调大赛，就约请了这些民間藥膳師角逐。

据领會，藥膳烹调大赛总體分為集團赛和小我赛，全省12個地市各提拔一支代表队参赛，别的還初次约请了台灣代表队。

角逐现场，50多名藥膳烹调妙手，在灶台前就地建造藥膳。和平凡烹调角逐请求色香味美分歧，藥膳更要斟酌康健、休闲和摄生。

记者领會到，磐安藥膳電商环節已买通，在淘宝上搜刮“藥膳、滋补”等关头字，代價不跨越百元的炊事料包就可以寄抵家。