武汉:中醫教街坊冬日藥膳進补

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“都说吃山藥對胃好，是否是任何山藥均可以？”昨天上午，由市食物藥品羁系局举行的食物藥品平安大课堂勾当，走进武昌区何家垅社区宣讲冬日藥膳进补的法子，按摩泡腳桶,本年71岁的龚丽华白叟提出了本身的問题。

武汉市中醫病院副主任醫師熊源胤答复：“山藥既是食品，也是聞名的中藥材，可以或许健脾益胃，助消化。可是并不是所有山藥都有如许的功效，只有那种比力细的山藥才有藥效，去脂肪粒，也就是咱们常说的‘铁棍山藥’，有的菜市场卖的那种粗山藥就不可。”

熊大夫還先容了萝卜、生姜、莲子、红枣、板栗等街坊们常見的食材，具體讲授了这些食材的藥用價值，和若何食用能使機能阐扬最大成果。如不少密斯喜好吃红枣，补血養颜，熊牙齒美白,大夫暗示，红枣最佳蒸熟吃，如许才能更好地吸取此中有利成份。（记者 王莹）