钮立卫:传承中醫養生 藥膳產品重回消费者視野

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金木團體董事长钮立卫接管《中國质量万里行》杂志社專访。王幸来 摄

2016年11月27日，由中华中醫藥學會主理、金木團體有限公司承辦的“金木團體藥膳養分餐新品公布會”，在北京人民大礼堂盛大举辦。新品公布會以后，获得泛博消费者高度存眷，為此，中國质量万里行记者一行特地前去河北金木團體采访董事长钮立卫師长教師。

钮立卫董事长从“藥膳產物研發的科學性、中醫藥“食療”与现代人康健瓜葛、藥膳新品品格保障与上风、金木國际财產园计划問题、金木團體和藥膳產物國际化成长”等問题答复了《中國质量万里行》杂志社记者。

从事多年传统谋划的金木團體于2015年10月进入直销行業，虽是直销新兵，可是金木團體對峙以產物為导向，辦事主顾為中間，诚信谋划為信条，踊跃拓展财產链，不竭强大企業综合气力，在荣获乐成的同時也博得了行業的承認。如下是本社记者采访内容。

钮立卫：起首，咱们要斟酌的問题是若何讓藥膳產物进入人们的糊口中，藥膳產物与传统中醫藥材食用最大的区分是金木團體操纵现代的工艺技能解决了中醫藥加工的困难，经由過程以“藥食同源”记录的原质料為主，共同“中國藥膳钻研會專家委员會”十三位传授级專家配合研發了12款早、晚養分餐，再操纵中醫摄生文化推行到消费者的平常糊口当中。

其次，食用便捷，節流時候，合适中國现代人的饮食习气与糊口節拍。金木團體研發的藥膳養分餐新品以袋包餐的情势呈现，偏偏逢迎了现代人的糊口习气，出格是年青人的糊口方法。

我國中醫里有着久长的“食療”汗青，可是中國现代的人根基上没有表现出器重“食療”。中國醫學專家则指出，今朝中國“亚康健”人群比例达70%。而中國合适世界卫生组织关于康健界说的人群只占总生齿数的15%，与此同時，有15%的人处在疾病状况中，剩下70%的人处在“亚康健”状况。普通地说，就是这70%的人凡是没有器官、组织、功效上的病症和缺点，可是自我感受不适，委靡乏力，反响痴钝、活气低落、顺应力降低，常常处在發急、烦乱、無聊、無助的状况中，自發活得很累。是以，金木團體高度器重中國人的“亚康健”問题，同時充实發掘中醫摄生文化，不懈研讨并推行呈现代人的摄生方法。

　钮立卫：人们凡是認為，食品是為人體供给發展發育和康健保存所需的各类養分素的可食性物资。也就是说，食品最重要的是養分感化。并不然，中醫很早就熟悉到食品不但能養分，并且還能療疾祛病。如近代醫家张锡纯在《醫學衷中参西录》中曾指出：食品“病人服之，不单療病，并可果腹。

是以，金木團體充实借用中醫古典记录的法子与现代人寻求康健糊口的方法相连系。食療是中國人的传统习气，经由過程饮食到达调節身體，强健體格的目标。而食療文化更是积厚流光，食療是一种久远的摄生举動。之前的人经由過程食療调節身體，当今的人经由過程食療减肥、护肤、护發。食療是一种康健的健體之道。

那末若何表现出吃的康健呢?这里必需提到的是“藥食同源”，它是中华原创醫學当中對人类最有價值的进献之一。五谷杂粮，有利于mlb即時比分,人类而無害于身體，因此性“中”。这是中华原创醫學選择食物最重要的尺度。这個尺度是创建在“以报酬本”的根本上，而不是创建在以实行動物“查验&rd瘦身產品推薦,quo;的客觀根本上。

西方醫學则否则。凡藥就不克不及是食物，食物则不许说療效，至于“毒”就加倍另类了。必要再次夸大的是，中醫是“以报酬本”的尺度，而不因此实行動物為“本”的尺度。若是以凡是西醫動物模子去检测“巴豆”的毒性，成果相反，实行鼠吃下“巴豆”不但不泻肚，并且會越来愈加福，以是“以鼠為本”的所谓“客觀”的尺度，并不是万全。是以，金木團體研發的藥膳養分餐与康健是彻底對同的，泛博消费者可以放心食用。

钮立卫：第1、金木團體始终寻求產物的“金品格，共分享”。金木團體从建立至今已有23年的汗青了，从本来中藥饮片到中成藥、保健品再到大康健财產，这是一個期間成长的趋向。咱们在这23年里，不竭进修研讨，包管每款產物的配方都是專家们翻阅古典记录的内容，再共同现代人的摄生习气，讓每款產物都具备科學性。

藥膳不是食物与國藥的简略相加，而是在中醫辨证配膳理论指导下，由藥物、食物和作料三者精制而成的一种既有藥物成效，又有食品的甘旨好菜，用以防病治病、强身益寿的出格食品。“藥食同源”、“藥食接合”，这是中醫對藥膳的独占出格意识。

金木團體的藥膳產物严酷遵照科學選用，防止胡乱共同制造。现在很多饭店、旅店打着 “藥膳”的牌子，纷繁推出“补養暖锅”等。有点庖丁烹炒调制手工技能不赖，却不懂中醫，只凭履历在食物中乱加补養藥。有的藥膳暖锅，一次放入的中草藥竟有30多味。是以使藥膳难于發挥针對性的藥效，乃至致使人體食用后上吐下泻。

第2、金木團體有优良的原质料基地。安國作為汗青久长的“千年藥都”，中醫文化根深蒂固。金木團體研發的藥膳新品原质料都是依照中醫记录，拔取道地食材作為原质料。总之，一款好的產物配方取材很是首要，產物具备科學根据是消费者信赖的根本。惟有如駝背矯正帶,斯，金木團體才可以或许向市场推行。

第3、金木團體很是器重食物平安問题。讓及格的產眉毛增長液,物流向市场是金木團體赖以保存的根本。為此，金木團體很是夸大阳光下出產，只有捉住產物的质量和品格，才可以或许捉住消费者的心，只有食物平安問题获得保障，才可以或许谈中國人的康健問题。

钮立卫：代表着金木團體二次起飞的“金木國际财產园”，占地面积305亩，总投资5.8亿元，包含河北省中藥材财產钻研院、金木國际博物馆、金木國际培训中間、年產7000吨中藥材、保健食物现代化胶囊、片剂、固體饮料、液體饮料、茶剂出產車間等。金木國际财產园建成投產后，估计年贩卖额冲破50亿元，三年后纳税超亿元。

“金木國际财產园”有如下几個特色：一、金木國际财產园中所有绿植园依照中醫藥的绿植来结构金木國际财產园，财產园按照人體的五脏(心肝脾肺肾)来設計绿植园布局，讓觀光者进入金木國际财產园就可以看到金木團體从事中醫财產，经由過程绿植园的設計也能看出金木團體注意中醫摄生文化的推行。

二、金木團體國际财產园所有出產車間都是在阳关下出產的，讓所有参加金木團體的家人们和火伴们回到公司便可以领會金木的產物是若何出產出来的。从原质料的投入到產物的產出，可以亲眼看到金木團體國际财產园的出產线是与浙江大學藥學院一块儿互助推出的全主動化出產线。讓更多的火伴熟悉到金木團體寻求不断改进的產物品格。

三、國际财產园設有體验中間，讓更多想进入金木團體的火伴们體验到金木團體的藥膳、藥艺、中醫理療和中醫坐堂，金木團體國度财產园将打造一個短時間康健遊览專线，讓每個进入财產园的人均可以觀光金木國际财產园的出產线、博物馆等，也能够到體验中間體验金木團體的產物。

钮立卫：2009年，金木團體要在國际市场搭建辐射全世界的市场收集，将中國传统中成藥和康健食物及五千年中醫藥“藥食同源”的康健理念传布到世界各地去。

為此，金木團體始终力圖在触及到的每一個板块都要專業化，要有亮点，咱们要与海内顶尖研發機谈判專家團队互助，每一個推出的產物都要具有真实性和科學性。咱们有信念把更好的產物推向海内甚至國际市场，讓消费者真正感觉到團體“金品格，共分享”的质量意识和功效。

不但如斯，為了开辟市场，金木團體创建之初就确立了“两步走”的國际市场开辟计谋，第一步，要“走出去”，就是走出國門，表现中藥產物和中藥企業的立异精力;第二步，要“走进去”，就是要实现中醫藥科技和尺度的對接，实现技能进级，使中藥真正成為“國际藥品”。為了实现“两步走”计谋，金木團體踊跃斥地海外市场，颠末多年的奋力拼搏，團體前后在印度尼西亚、尼日利亚、加纳和俄罗斯注册了4家贩卖公司，取患了杰出的贩卖事迹。為实现“走出去”计谋奠基了杰出的根本。

截止到本日，金木藥業在國际化的步调中，已创建了8個海外分公司，同時在海内30多個省市也创建了完美的贩卖收集。在海外拓展的征途中，公司秉承固有诚信厚道、不断改进的传统，极力保护中國传统醫藥的品格形象。國际犹太洁食(KOSHER)認证，為公司的產物在海外市场站稳脚根、博得相信再添有力砝码。公司从原料利用到出產各個环節，经由過程了完美的犹太洁食認证各要素的辦理要乞降出產质量辦理流程，到达認证的各項尺度，顺遂经由過程了此項認证，进一步鞭策了金木團體國际化的成长步调。

金木團體踊跃拓展國际市场，晋升國际市场竞争力，彰显了金木带领层超前的计谋目光和超人的计谋决议计划，映照了“金木人”“安身藥都，襟怀胸襟全世界”的大志壮志。是以，金木團體不但要把好的產物带给中國人，更要带给全球。