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標題: 磐安茯苓馒头等3道藥膳作品入選第二届“浙江省十大藥膳” [打印本頁]

作者: admin 時間: 2021-2-26 22:19
標題: 磐安茯苓馒头等3道藥膳作品入選第二届“浙江省十大藥膳”
近日，由浙江省中醫藥大康健结合體、浙江省中藥材财產协會、浙江省中醫藥學頸椎病貼膏,會、浙江省養分學會、浙江省餐饮行業协會和磐安县人民当局配合主理的第二届“浙江省十大藥膳”勾当评审顺遂竣事。

本次角逐共吸引省内7個地域34家餐饮企業5高血脂治療,8道藥膳作品报名参赛，此中磐安有8家餐饮企業14道藥膳作品报名。

经專家初审、实地评审、终审打分，决出第二届“浙江省十大藥膳”作品十道。

磐安县湖滨酒楼選送的黄芪当归牛筋汤、隐野炊事辦理有限公司選送的茯苓馒头、方前道地小吃开辟有限公司選送的石斛猪肚鸡3道藥膳作品入選第二届“浙江省十大藥膳”。

此前的首届“浙江省十大藥膳”评比，磐安亦有3道藥膳入選，别离是：茯苓猪肚汤、羊蹄團鱼冻和磐安黄精元蹄。

比年来，磐安高度器重減肥按摩膏，藥膳财產成长，研制推出4大品类的46道藥膳菜肴，权势巨子公布我省首個16道道地藥膳建造尺度，建成4家江南藥镇藥膳定制中間，引进藥膳建造大家8名，持续4年举行浙江省藥膳烹调大赛，承辦天下首届黄精藥膳大赛，展开“丛林食材、摄生藥膳”品鉴，乐成荣获“浙江省藥膳之乡”称呼。

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