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湖南省中醫藥膳食療、膳食营養与膏方骨干技術培训开班
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作者:
admin
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2021-2-26 22:17
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湖南省中醫藥膳食療、膳食营養与膏方骨干技術培训开班
本次培训為期4天,开設了理论和实训课程。
红網時刻11月10日讯(记者 刘丹 通信员 王文雄)為晋升中醫病院藥膳辦事能力,促成中醫藥炊事療行業康健成长和膏方建造身手传承,11月10日,由湖南省中醫藥辦理局主理、湖南中醫藥大學承辦的“2020年湖南省中醫藥炊事療、炊事養分与膏方主干技能培训班”在长沙开班。
湖南中醫藥大學副校长何清湖、湖南省中醫藥辦理局副局长肖文明出席并發言。湖南中醫藥大學中醫學院相干卖力人和讲课專家传授和来自全省县级以上中醫醫療機构从事藥炊事療、炊事養分与膏方建
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,造主干等140余人加入开班典礼。
“现代藥膳的成长在总结前人履历的根本上,得以进一步完美,藥膳膏方建造身手具备极高的科學價值,為传统中醫藥供给了贵重的财產,是一份极為贵重的汗青遗產。”肖文明说道。
他暗示,要宏扬治未病理念,将藥膳膏方做大做强做精;要增强根本钻研
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,,扶植尺度系统,把握市场需求,按照中醫的體质辨识學说,开辟集平安性、风韵性及個性化于一體的藥膳產物和膏方;要阐扬火种传承感化,遵守工艺流程和建造规范,讓中藥膏方传承下去,為大師的糊口和康健而辦事。
开班典礼竣事后,湖南中醫藥大學副校长何清湖,
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,湖南中醫藥大學中醫學院院长、主任醫師郭志华别离就诊未病与膏方、心脑血管疾病藥炊事療与膏方等主题举行讲课。
这次培训班為期4天,在接下来的時候里,湖南省中醫藥钻研院二级钻研员张水寒、世界中联藥膳钻研會會长谭兴贵、湖南中醫藥大學二级传授谢梦洲、湖南中醫藥大學传授文乐兮将别离就藥食同源的现代开辟与利用、中醫藥膳与摄生、经常使用藥膳建造技能、女性體质藥膳保養等主题举行讲课。同時,為强化學员实践操作能力,培训班還将展开
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,藥膳產物建造等实训课程。
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