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中國江苏網讯 （记者 孙骏 通信员 孙茜）又是一年春節到，阖家團聚之际，各路甘旨好菜纷繁上场。但是春節饮食有讲求，既要養分甘旨，又要防止新竹汽車借款, 過于甘厚油腻，以避免引發腹胀、消化不良等不适症状。為此，江苏時時彩玩法,省中病院普内科李冰石护士长為大師举荐了两款健脾養胃的经方食療方，不但甘旨适口，又有健脾養胃的成果，大師無妨测验考试一二。
甚麼是经方食療？
经方始于汉朝，《汉书艺文志方技略》、商朝伊尹所撰的《汤液经法》这些古醫方都是古代的履历方，这是经方最初的界说。明清之际，经方的觀点產生變革，特指东汉醫家张仲景所撰《伤寒杂病论》里的古醫方。《伤寒杂病论》厥后分成《伤寒论》《金匮要略》两书，以是，咱们如今所说的经方，主如果指这两本古醫籍内里的配方。
江苏省中病院普内科中醫经典病房在特聘经方大師黄煌传授引导下，应用中醫经典理论，将历经数千年的经方与食療交融，為泛博大众供给“量身定做”的经方食療。
举荐藥膳
参苓白術鸭
“参苓白術散主治脾胃衰弱，饮食不进，多困少力，中满痞噎，心松气喘，吐逆泄泻，及伤寒咳嗽。此藥安然平静，久服養气育神，醒脾悦色，顺正辟邪。”——摘自《承平惠民和剂局方》
食品藥材成果：
太子参：益气健脾、生滋润肺。
茯苓：利水渗湿、健脾、宁心。
白術：健脾益气、燥湿利水、固表止汗、安胎。
鸭肉：性凉、味甘、微咸，滋阴養胃、生津清肺、利水消肿、清热凉血、延缓朽迈。
全方成果：
益气健脾胃、消滞开胃、可醫治饮食不化，可用于孩子食欲不振。
经方食療小厨房
食材：太子参15克、茯苓15克、白術10克、鸭肉200克、淮山藥20克、红枣适当。
做法：
一、中藥材洗净后浸泡约15分钟摆布；
二、鸭肉在滚水中焯一下捞起；
三、全数质料放进砂煲中，参加净水，大火煲滚后转中小火煲1小時后熄火，调味饮用。
薯蓣泥（山藥红枣泥）
“虚劳诸不足，民风百疾，薯蓣（即山藥）丸主之。”——摘自《金匮要略血痹虚劳病脉证治并治》
食品藥材成果：
山藥：补脾養胃、生津益肺、补肾涩精。
红枣：養血安神、补中益气。
全方成果：
补气血、健脾胃，亦可作為8個月以上的宝宝辅食。
经方食療小厨房
食材：红枣10颗，山藥200克
做法：
一、 红枣约10颗洗净去核，入滚水煮软煮透，晾凉备用；
二、 山藥约200克洗净去皮，放入锅中蒸10分钟蒸透，晾凉备用；
三、 用厨房加工器将山藥和红枣别离打成泥；
四、 山藥泥与红枣泥比例2:1和在一块儿，或按照口胃得当调解比例。
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發表於 2021-2-26 17:27:51
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