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10月15日上午,中國藥都藥膳摄生文化節在樟树市三皇宫汗青文化街区举辦。来自江西中醫藥大學得月楼宾馆和樟树市内8大餐喝酒店的烹调大家们各显法術,现场建鼻癢治療, 造的美食,讓来客大开眼界、大高雄當舖, 饱眼福。
这次藥膳摄生文化節是樟树第51届天下藥材藥品买卖會勾当之一,以宏扬中國藥膳摄生文化為大旨,鞭策中醫藥与遊览交融成长。為期三天的文化節放置了藥膳美食展、藥膳摄生文化專题讲座、樟树藥膳摄生宴專家钻研、藥膳美食小吃及專家問诊、藥都风情拍照展等勾当。
比年来,樟树烹调界在中醫中藥界的协助下,操纵樟树藥材丰硕的有益前提,当真發掘收拾,研制出一百多個品种的藥膳好菜,其配方严酷、選料严谨、注意烹艺、讲求口感,做到切配邃密、配伍公道、火候抵家、烹制得法,渐渐形成為了集中醫學、中藥學、7M棒球即時比分,養分學、烹调學減肥茶,為一體,独具藥都特点的“樟树藥都藥膳建造身手”。2010年6月,樟树藥都藥膳建造身手被列入第三批省级非物资文化遗產名录。 |
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