“最養生”大赛现场藥膳美食 讓人流口水却舍不得吃

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浙江在线9月22日讯（浙江在线记者 张冰）由浙江省人力社保厅主理，磐安县人民当局拐杖隨身椅,承辦的浙江省藥膳建造技術大赛，日前在磐安“浙八味”藥材城举辦，这是浙江本年34個技術大赛之一，被称為“最摄生招財8線上遊藝,的创業立异大赛”。现场，参赛選手必要在规按時間内，用藥食同源的辅材（如山藥、当归、枸杞、百合等）和平常食材，建造藥膳冷拼、藥膳热菜。選手不但要有扎实的厨艺根基功和足够的艺術创意，還必要晓得若何公道地举行藥膳配伍；作品不但色香味俱全，并且還要表现摄生特点。