上海举辦“太极健康”藥膳養生大赛
（特约記者 王姿英）日前，2022—2023年上海市“太极康健”藥膳摄生大赛决赛在上海中醫中藥，生薑精油,藥大學中醫養分實训中間举辦。本次大赛是上海市中醫藥三年举措規划“中醫藥康健素養晋升工程”項目标系列勾當之一，旨在帮忙社區衛生辦事中間醫務职員提高藥膳包皮過長,建造理論與操作技術程度，向社會通報“太极康健”理念，助力上海市康健老龄化社會扶植，打造具备上海特點的中醫藥文化品牌。据悉，共有38家社區衛生辦事中間和9家上海中醫藥大學從属病院介入本次赛事，终极有4家上海中醫藥大學從属病院和7家社區衛生辦事中間步队進入决赛。决赛采纳“限制主题、菜谱自定”的情势，選手抽签得到标题後，需在90分钟内建造完成2道具备藥膳成果的热菜。赛事的标题设计包含了常見慢性病防治、肿瘤病愈、失眠和產後病愈等分歧类他人群。
颠末剧烈比赛，奉贤區西渡街道社區衛生辦事中間的養阴润肺汤、工夫鱼作品获特等奖，杨浦區殷行街道社區衛生辦事中間、嘉定區菊園新區社區衛生辦事中間分获一等奖。
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